Quem ama pão de mel? Essa receita é a prova de que comer saudável não precisa ser ruim, fica uma delícia e toda a família vai amar.

Ela leva aveia, várias especiarias, pasta de amendoim e cacau 70% .

Link do vídeo

Pão de mel é um doce de origem europeia, elaborado à base de mel, farinha de trigo, chocolate, manteiga, especiarias e ovos. Depois de prontos e frios, normalmente, são banhados em chocolate.

E aqui eu dei uma repaginada na receita para a versão saudável que é o pão de mel fit.

Experimente essa deliciosa receita de pão de mel fit:

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Biscoitão de granola matinal ou cookie matinal, é uma forma diferente de comer iogurte com granola.

Essa receita é ideal para quem está cansado de comer sempre a mesma coisa no café-da-manhã e está a procura de algo diferente.

Ao preparar, um biscoitão pode servir até 4 pessoas, ou você pode comer tudo sozinha :D.

Outra idéia, é  que se você quiser experimentar como pré-treino, combina super bem também.

A base é de granola com banana, manteiga de amendoim, coberta com iogurte, morangos e nibs de cacau.

Você pode fazer um grande, ou dois menores. E também preparar com antecedência para comer no dia seguinte.

Receita de biscoitão de granola com iogurte

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Cookão de granola com iogurte

Esse biscoitão de granola com iogurte é uma forma diferente de comer iogurte com granola e frutas. Além disso, é muito simples de preparar.

IG blog hortelã.

Tipo Café-da-manhã, Lanches

Cuisine Americana

Preparo 8 minutos

Cocção 10 minutos

Total 18 minutos

Calorias

Chef Emagrecer Certo

Ingredientes

• 1 banana madura amassada madura amassada
• 2 colheres (sopa) de mel ou melado
• ¼ xícara de manteiga de amendoim
• ¾ xícara de granola pronta
• ¾ de flocos grossos de aveia
• 1 pitada de sal
• 1 pote de iogurte pequeno
• Morangos
• 1 colher (chá) de nibs de cacau para decorar

Instruções

• Pré-aqueça o forno a 200ºC.
• Para fazer a base/biscoitão, basta misturar uma banana madura amassada, o mel ou melado, a manteiga de amendoim. Reserve.
• Em separado, misture a granola pronta, os flocos grossos de aveia, 1 pitada de sal e canela a gosto.
• Junte as duas misturas. Se ficar muito mole, acrescente um pouquinho mais de granola.
• Molde o cookão (biscoitão) e asse por 10 minutos ou até dourar.
• Retire do forno e deixe esfriar por 5 minutos.
• Coloque iogurte por cima, algumas fatias de morango picado e nibs de cacau para decorar.

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Ovo cocotte. O ingrediente coringa mais perfeito na cozinha, é o ovo.

Adoro a versatilidade e a praticidade desse ingrediente, que nesta receita ganha ares requintados sem exigir qualquer esforço do cozinheiro. É receita de preguiçoso das boas!

Tradicionalmente os ovos no cocotte são servidos com pão, funcionando como entradinha ou petisco.

O recheio faz a linha “o que tiver na geladeira”, sempre com o acréscimo de algum molhinho – uso normalmente o de tomate – para assegurar a textura pastosa da receita.

Receita de ovo cocotte

Segue abaixo uma versão básica e saudável dessa delícia.

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Ovo no coccotte

O ovo cocotte é uma receita com ares requintados sem exigir qualquer esforço do cozinheiro. Além de ser muito nutritiva e saudável.

Essa quantidade é para uma porção, você pode dobrar ou triplicar a receita.

IG blog hortelã

Tipo Café-da-manhã

Cuisine Francesa

Preparo 7 minutos

Cocção 8 minutos

Total 15 minutos

Porções 1

Calorias

Chef Emagrecer Certo

Equipment

• 1 ramekin ou potinho de forno

Ingredientes

• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de molho de tomate
• 1 colheres de sopa de ricota ou queijo cottage bem cheia
• 15 ml azeite
• 4 tomates cereja ou grape cortados ao meio
• 6 folhinhas de manjericão
• 1 pitada de orégano seco mix de ervas finas ou folhinhas de tomilho
• Sal e pimenta do reino a gosto

Instruções

• Preaqueça o forno em temperatura média.
• Com exceção do ovo, coloque todos os ingredientes em um ramequin (ou outro pote pequeno e resistente que possa ir ao forno).
• Misture delicadamente e quebre um ovo sobre esse recheio, com cuidado para não estourar a gema.
• Leve para assar em banho-maria no forno médio preaquecido e retire quando a clara estiver branca e a gema ainda mole.
• Sirva quente com pães e/ou grissini.

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Já pensou na sobremesa para o domingão? Este manjar de coco fit é um arraso e dá para fazer em poucos minutos! Leva apenas ingredientes simples e é bem fácil de fazer. Veja só:

Como fazer o manjar de coco fit

Manjar branco é uma sobremesa, geralmente feita com leite ou creme de leite e açúcar engrossados com gelatina ou amido de milho. Ele é tipicamente aromatizado com amêndoas.

No Brasil, a versão mais popular utiliza leite de coco e frutas em calda, principalmente ameixas.

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Manjar de coco fit

Este manjar de coco fit é um arraso e dá para fazer em poucos minutos! Leva apenas ingredientes simples e é bem fácil de fazer. Veja só.

(IG bloghortela)

Tipo Doce, Doces, Sobremesa

Cuisine Brasileira, Fit

Preparo 10 minutos

Cocção 10 minutos

Gelar 1 hour

Total 1 hour 20 minutos

Porções 6

Calorias 118kcal

Chef Equipe Emagrecer Certo

Ingredientes

Manjar:

• 500 ml de leite desnatado em temperatura ambiente
• 9 colheres (sopa) de leite em pó
• 9 colheres (sopa) de adoçante culinário
• 2 colheres (sopa) de coco ralado sem açúcar (colheres bem cheias)
• 1 xícara de iogurte grego light natural ou 3/4 xícara de iogurte desnatado natural COM 1/4 xícara de creme de leite light em temperatura ambiente
• 1 colher (café) de extrato de baunilha
• 2 pacotes de gelatina incolor sem sabor

Calda:

• 1 xícara de água
• 10 ameixas
• 2 colheres (sopa) de adoçante culinário

Instruções

• Com exceção da gelatina, bata muito bem todos os ingredientes no e liquidificador e reserve.
• Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e junte ao conteúdo do liquidificador, batendo muito bem até que a mistura fique homogênea.
• Despeje em uma fôrma untada e leve à geladeira de preferência de um dia para o outro.
• Para fazer a calda, ferva todos os ingredientes até que o líquido escureça e engrosse.
• Regue cada manjar com a calda antes de servir.

Nutrition

Porção: 153g | Calorias: 118kcal | Carboidratos: 17g | Proteína: 7.3g | Gordura: 2.6g | Fibra: 0.9g

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